Filleteringskniv 180

ZWILLING FOUR STAR Filetkniv 18 cm.

Præcision og holdbarhed til perfekt filetering

ZWILLING FOUR STAR filetkniven er et gennemprøvet kvalitetsredskab, skabt til daglig brug i køkkenet. Den er ideel til præcis filetering af både kød og fisk og kombinerer professionel ydeevne med et tidløst design, der passer ind i ethvert køkken.

Kniven er fremstillet med ZWILLINGs anerkendte SIGMAFORGE®-teknologi, hvor den er præcisionssmedet i ét enkelt stykke stål. Det giver en ekstra slidstærk og robust kniv med optimal balance og fremragende skæreegenskaber. Bladet er produceret i ZWILLINGs egen rustfri stålformel, hvor krom og kulstof er nøje afstemt for maksimal styrke, fleksibilitet og lang levetid.

Det FRIODUR® ishærdede blad sikrer høj korrosionsbestandighed og et skær, der forbliver skarpt i lang tid. Det fleksible 18 cm lange blad gør det let at følge råvarens struktur, så du opnår rene og præcise snit hver gang.

Overgangen mellem blad, bryst og skaft er helt glidende og uden skarpe kanter. Brystet mellem blad og håndtag giver optimal balance og øget kontrol, hvilket gør fileteringsarbejdet både sikkert og komfortabelt. Det ergonomiske plastikhåndtag ligger stabilt i hånden og giver mulighed for utrætteligt og sikkert skærearbejde – selv ved længere tids brug.

Med ZWILLING FOUR STAR filetkniven får du et professionelt præcisionsværktøj, der gør det nemt at forberede kød og fisk i topkvalitet – klar til servering for familie og gæster.